Farine de blé BIO semi complète T80 1kg

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Le blé Bio, cultivé sur la ferme de La Ti'Bio d'Aire sans engrais chimiques ni pesticides, est transformé en farine dans l'exploitation à l'aide d'un moulin de type "Astrié". La rotation de la meule de ce moulin amène le grain progressivement du centre vers la périphérie en l'écrasant peu à peu. La graine est ainsi moulue dans son intégralité et toutes les substances libérées, même le germe, se trouvent intimement mélangées.

La farine de blé Bio T80 semi complète de La Ti'Bio d'Aire, très riche en minéraux, est légère et douce. Facile à travailler, il n'est pas nécessaire de la tamiser : elle ne fait pas de grumeaux.

ConsommationToutes préparations : pains en machine ou en préparation traditionnelle à la main, pâtisserie..
Contenance1 kg
Conditionnementsachet papier
Ingrédientsblé Bio
Date limite de consommation4 mois à la livraison
Conservationdans un endroit frais et sec
LabelBio

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Par le 10 Jan. 2021 :
(5/5

farine semi complète T80

Parfaite pour toutes les préparations. Excellent produit qui permet de réaliser des gâteaux légers et moelleux.

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