Poitrine fumée en tranches 225g de porc Roi Rose

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Fumée à la ferme de façon traditionnelle, cette poitrine vous permettra de faire de délicieux lardons et tranches de lard très parfumés qui sublimeront vos plats.

Tous les porcs de la Maison Galland sont nés et élevés sur leur ferme et nourris aux céréales issues de leurs cultures.

La découpe de la viande et la mise sous vide sont effectuées à la ferme.

Christophe, fondateur de Panier de Touraine

Saisonnalité	disponible d'octobre à fin avril
Poids	225g minimum
Conditionnement	Sous vide
Date limite de consommation	15 jours à réception. Pour une consommation optimum de votre viande sous vide, ouvrez votre sachet une heure environ avant de la consommer. Vous pouvez congeler directement les sachets sous vide et les conserver ainsi pendant environ 36 mois.
Conservation	au réfrigérateur (+4°C)