Pain au petit épeautre BIO 500g

En savoir plus

Pain au levain petit épeautre Bio 500 g

Pain sur levain naturel de farine de petit épeautre, sel de Guérande façonné à la main.

Consommation
Le levain naturel apporte au pain un goût incomparable, une croute croquante et une bonne conservation. Il est de plus très digeste. Le petit épeautre reste la céréale avec la plus faible teneur en gluten et elle est généralement la mieux tolérée par les personnes intolérantes au gluten. Attention, ce pain ne doit pas être consommé par les personnes atteintes de la maladie de cœliaque.

Consommation

Le levain naturel apporte au pain un goût incomparable, une croute croquante et une bonne conservation. Il est de plus très digeste. Le petit épeautre reste la céréale avec la plus faible teneur en gluten et elle est généralement la mieux tolérée par les personnes intolérantes au gluten. Attention, ce pain ne doit pas être consommé par les personnes atteintes de la maladie de cœliaque.

Poids	500 g environ
Conditionnement	Dans un sac en papier
Date limite d'utilisation optimale	4 à 5 jours
Conservation	A l'abri de la lumière, dans un torchon ou un sac en papier
Label