Rôti échine 1Kg de porc Roi Rose

Rôti échine 1 Kg de porc Roi Rose élevé en Touraine producteur Maison Galland charcuterie à la ferme.

Tous nos porcs sont nés et élevés sur notre ferme et nourris aux céréales issues de nos cultures.

Emballé sous vide en sachet étiqueté conformément à la législation et de façon à l'identifier facilement.

La découpe de notre viande et la mise sous vide sont effectuées à la ferme par nos charcutiers.

Goût	Tirée de la partie supérieure du cou, l’échine est un morceau souvent apprécié pour son goût et sa tendreté.
Astuces d'utilisation et de conservation	Consommez vos morceaux préférés de viande fraîche pendant 9 jours après réception de votre colis. Pour une consommation optimum de votre viande sous vide, ouvrez votre sachet une heure environ avant de la consommer. Vous pouvez congeler directement les sachets sous vide et les conserver ainsi pendant environ 36 mois.

Poids	1 Kg minimum
Conditionnement	Sous vide
Date limite de consommation	9 jours à réception
Conservation	9 jours au réfrigérateur (+4°C) environ 36 mois au congélateur
Origine	France