Producteur et transformateur de fruits.
A partir des fruits produits et récoltés sur ses 15 hectares de vergers à Sepmes, l'entreprise familiale confectionne jus de fruits, nectars, vinaigres, gelées, compotes et confitures.
Cultivateurs de père en fils, producteurs de céréales et de porcs, transformateurs et distributeurs de charcuterie fermière.
Au sud de Tours, au cœur du Pays Lochois, Eric, Maxime, Romain et toute l’équipe de la Maison Galland vous font découvrir leurs spécialités de cochonnailles.
Stéphanie Hue et Stéphane Picou, champions de la valorisation et de la diversification. Exploitants maraîchers à Saint-Genouph sur les bords du Cher, ils participent à la lutte contre le gaspillage en transformant une partie de leurs légumes en soupes de saison aux qualités gustatives remarquables.
Exploitation familiale qui cultive et commercialise des légumes de saison en culture raisonée et en lutte biologique intégrée.
Ecologiste convaincu et en quête de bien-être, Armand Gypteau a installé sa ferme aquacole dans d'anciennes serres horticoles à La Riche. Il y cultive de la spiruline, une algue aux multiples vertus.
C'est à l'intérieur d'un étonnant fournil boulangerie bio installé dans une longère au bout d'un chemin de terre que Cyril Roussel travaille et cuit ses pains et viennoiseries avec des farines et ingrédients bio.
"Ruch’ées et Fées" est avant tout née d’une rencontre.
La rencontre entre deux personnes aux parcours différents, mais ayant un point commun : Les "ées", "Abeilles" en patois Tourangeau.
Produits sélectionnés pour vous par Panier de Touraine
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