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Notes et avis clients
Robe saumonée, nez fruité délicat et lacté, caractéristiques du grolleau, la bouche laisse place aux fruits rouges avec des arômes de groseille et une finale acidulée.
Rafraîchissant et léger, il accompagnera salades composées, saumon fumé, charcuterie et cuisine orientale.
Christophe, fondateur de Panier de Touraine
Millésime | 2020 |
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Conditionnement | Bouteille 75 cl |
Ingrédients | contient des sulfites |
Terroir et vinification | Cépage Grolleau sur parcelle Bio située sur le coteau de l'Indre, sol argile à silex. Récolte manuelle, pressurage pneumatique, fermentation en cuve inox avec régulation des températures. Mise en bouteilles en mars. |
Température de service | A déguster entre 10 et 12°C. |
Garde | 4 ans |
Conservation | à l'abri de la lumière, à température constante, entre 12 et 14°C, idéalement dans une cave ou une armoire à vin |
Label |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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